大家! 你們平常有在喝滴雞精或是送禮嘛?
今天要來分享六家滴雞精,各家都有優缺點,一起來探討吧
滴雞精對我的意義
記得大學時期趕報告,累得要死要活
結果聽大家說雞精可以補元氣(?
我就鼓起勇氣買了一瓶雞精來喝
以前對於雞精的幻想總是腥味很重
沒想到我的第一瓶雞精有腥味之外,味道還很怪
可能是因為冷著喝,有一種奇幻的衝突感
後來滴雞精逐漸流行,我也買了一些來試試
我覺得溫熱喝有比較沒那麼衝突
但有一個需要克服的點
就是雞腥味😂
畢竟我是個連雞胸肉都很挑的人~
我對滴雞精的要求
上面說了這麼多
關於我選擇滴雞精的要求直接條列式給大家啦!
🔺腥味最好不要
🔺要好喝
🔺要有認證要安全
🔺雞要可以朔源
🔺膠質要滿滿
主要是希望膠原蛋白滿滿,才可以健康又美顏!
(當然平常也要多補充維他命C蛋白質才可以吃進身體裡面❤️)

膠質啊~遇到冷會凝固大家都知道吧~
去吃火鍋的時候還會特別點膠原蛋白加進火鍋裡面XD
口袋名單滴雞精開箱
這次分享的滴雞精是我特地挑我平常的口袋名單
白蘭氏、芳茲、璽氏工坊、老協珍、娘家、田原香
白蘭氏是大品牌,剛開始認識雞精都會想到他們家
他們的萃雞精還是要嚐鮮一下的:)
以下會將每個品牌的雞精分產品特色、凝固程度(膠質)、個人短評、口味、濃
稠度、回購意願來做分享~

接下來則是依照我的喜好程度排序
璽氏工坊

🔺產品特色:傳承55年古法手藝,採用大自然放養4個月大黑羽土雞煉製,過程
完全不加任何一滴水及其他化學物,將雞隻剁成小塊熬煮10小時,2022年更是
榮獲百大伴手禮及其他獎項殊榮。
🔺每包60ml、蛋白質(7.7g/100ml)、總支鏈胺基酸(309mg/100ml)、熱量
19大卡
🔺凝固程度(膠質) : 完全是果凍狀,真的是滿滿膠質!
🔺短評:我覺得味道很夠,真的很像整隻雞下去熬的濃度,整個香氣也很乾淨。色澤很自然,喝起來很像整隻雞熬下去的醇厚,好像自己在家煮雞湯那樣的感覺
口味:★ ★ ★ ★ ★
濃稠度:★ ★ ★ ★ ★ ★
回購意願:★ ★ ★ ★ ★
老協珍

🔺產品特色:八十年的獨創「熬工法」,利用高溫加大分子(蛋白質),並採用國
內第一大廠飼養的老母雞肉加上少許豬腩排,萃取出口感更醇厚的美味。
🔺每包42ml、蛋白質11.8g/100ml、熱量20大卡、總支鏈胺基酸
860mg/100ml
🔺凝固程度(膠質):微結凍凝固,還是會帶一些水狀。
🔺個人短評:老協珍的濃稠度也是很夠,我想是因為他有加豬一起去熬的關係,
加熱後香氣足夠,味道偏清淡,可能有些人會覺得豬肉味蠻重,就不會選擇此
款。
口味:★ ★ ★ ★
濃稠度:★ ★ ★ ★ ★
回購意願:★ ★ ★ ★ ★
田原香

🔺產品特色:以木炭慢火燉滴,萃取出雞隻完整精華,融合枸杞、紅棗等中藥材
,每盒採用3.5隻黑羽土雞的肉量進窯,再包裝為20包。
🔺每包60ml、蛋白質5.9g/100ml、熱量14大卡
🔺凝固程度(膠質) : 微結凍凝固,還是會帶一些水狀,顏色較深。
🔺短評:我覺得好喝,不過略帶一點中藥味,香氣的話則是普通,喜歡中藥味的人應該會喜歡
口味:★ ★ ★ ★ ★
濃稠度:★ ★ ★
回購意願:★ ★ ★ ★ ★
娘家

🔺產品特色:嚴選100天3公斤重黑羽土雞,雞還是聽古典樂長大的!超有趣XD 飼
養過程是吃添加益生菌的飼料,相當的健康! 三小時入鍋滴釀,高溫高壓滴萃
10小時,另外還有濾油技術,零脂肪、零膽固醇。
🔺凝固程度:有結凍狀態,但未完全凝固
🔺每包50ml (冷凍65ml)、蛋白質(8.6g/100ml)、熱量17大卡
🔺短評:喝起來還可以,香氣普通,我自己喝起來覺得比較不能接受這款的雞腥味,回購意願的話就還好
口味:★ ★ ★ ★
濃稠度:★ ★ ★ ★
回購意願:★ ★ ★ ★
芳茲

大家最不陌生的應該是這個牌子,廣告常常看到它!
🔺產品特色:保證無人工添加物,通過SGS多項驗證,採用壯年紅羽土雞煉製,雞
隻飼養過程透過獸醫師監控,並透過專業機器恆溫5-6小時淬煉精華。
🔺凝固程度:無凝固狀態
🔺每包50ml、蛋白質(10g/100ml)、總支鏈胺基酸(589mg/100ml)、膠原蛋
白8,980ml/100ml、熱量20大卡
🔺短評:味道有到,香氣普通,喝下來記憶點還好,怕腥味的人可能比較無法接受
口味:★ ★ ★
濃稠度:★ ★ ★ ★
回購意願:★ ★ ★
白蘭氏

從小就知道這個品牌! 罐裝雞精的味道真的有點可怕 > <
🔺產品特色 :有添加膠原蛋白,全名是「萃鷄精膠原蛋白菁萃」,獨家菁萃工法「
雙層循環萃取技術」。
🔺凝固程度: 無凝固狀態
🔺每包50ml、膠原蛋白(5,300mg/100ml)、蛋白質(5.3g/100ml)
🔺短評:喝起來味道覺得還好,而且有點腥QQ,不過畢竟白蘭氏是做雞精起家的。價格上面算是優惠,有預算考量的人可能會購買這款
口味:★ ★ ★
濃稠度:★ ★ ★
回購意願:★ ★
以上的分享到這邊囉!
飲用方式
飲用方式也很簡單
放在熱水裡面隔水加熱就可以囉!
超簡單~也不怕熱壞,不用多餘的工具
這幾個品牌我最喜歡 璽氏工坊、 老協珍、田原香,尤其
是璽氏工坊喝下去的時候覺得超級濃郁
我媽很浮誇,還說很像整隻雞熬下去的味道XDD
以上就分享到這邊囉!我覺得食品好不好吃/喝因人而
異,每個人的口味本來就不同,希望這篇文章能夠幫助
到要買雞精的你~