[北投美食推薦]來自貴州酸辣一絕 口齒留香的ＱＱ粉 ｜唭哩岸捷運站｜徐媽麻辣ＱＱ酸辣粉

記得幾個睡不著的夜晚
總會在YouTube打發時間
無論是台灣小吃、中國小吃、甚至是asmr影片都看得無法自拔
其中看到好多中國youtuber都上傳了酸辣粉、涼粉
看得我口水直流

這次分享的是位於北投（唭哩岸捷運站）的徐媽麻辣ＱＱ酸辣粉

走過就會看到一整片大紅招牌
很難不注意🤣

看到徐媽這個招牌就對了呦

徐媽的ＱＱ麻辣酸辣粉是徐媽從貴州學習而來道地的做法
舉凡用料、做法都有自己的堅持

徐媽認真的準備美食中

不吃辣的人也不用擔心
麻跟辣都可以客製化調整

米線、酸辣粉、麵類都有喔！

這次我們吃的有肥腸酸辣粉、紅油抄手、熱賣的口水雞還有幾樣小菜！

一上來就被澎湃的配料開心到！

這是我的紅油抄手！
喜歡上面的小豆豆，很有口感！喀滋喀滋的！

冰箱裡的小菜可以自取

餐具跟調味料區在冰箱旁邊可以自行取用喔！

肥腸酸辣粉上面有青菜、花生、小豆豆、每天現炒的肉末
還有最重要的肥腸
朋友不吃辣，所以做了不辣的版本

酸辣粉一拿起來
真的是ＱＱ的耶！稍微有點透亮透亮！
看起來就好餓🤤

最喜歡這個肥腸
煮的入味又不會太鹹！

徐媽家的酸辣粉偏Ｑ，難怪叫ＱＱ酸辣粉！
喜愛這種超Ｑ口感的記得點來嚐鮮喔！
如果不習慣比較Ｑ口感的
也有米線、麵等等的選擇呀！

再來是我的紅油抄手
不得不說口味相當的酸、麻、辣

第一口是酸香，後來唇齒開始感受到麻的感覺
辣則是後面慢慢浮現
由於我算滿能吃辣，所以倒是覺得辣度還可以（也才點小辣🤣）
喜愛又麻又辣得一定要吃看看呀！

蘸著辣油一起入口～
實在是很滿足！

再來是口水雞
整支無骨雞腿下去做的

邊吃邊想到我姐超愛吃這種又酸又麻又辣的料理！
想著下次姊姊來找我玩時，再一起來吃呀！

因為是雞腿肉
肥嫩適中，吃起來完全不柴
再配上麻辣酸香的紅油！
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

再來就是幾樣小菜
調味都很剛好！

我選了我愛的鳳爪
喀滋喀滋一口接一口🤤

這道豆皮是闆娘推薦的
我本來是不太會拿豆皮當小菜的！
沒想到這個豆皮我可以！！
魯的很入味～有點煙燻的感覺（有嗎？哈哈

木耳跟豬頭皮中規中矩！

而且在店內用餐的時候
一直聽到外送平台的訂單在響～
生意滿好的呦！

這次剛好配合白吃貓的活動
有多種好禮跟抽獎，還有貓幣回饋！
我們上一組客人抽到機票，我朋友則抽到花東行！
我的天啊這也太旺了吧！！

大家也快來下載把握活動時間喔！

今天徐媽麻辣ＱＱ酸辣粉就分享到這裡拉！
你最想吃哪一道呢～

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