[花蓮一日遊推薦]手工醬油吃過沒？這家新味醬油你一定要吃看看！

花蓮市區美食小旅行攻略

花蓮，這個地方地形狹長，卻擁有著豐富的自然資源與人文魅力。

我自己喜歡將花蓮分成北中南來玩，而今天，我要介紹的是在市區徒步就能遊玩的各種景點。讓我們一起來發掘這個小小城市的美好！

從新味醬油出發，你可以先來到花蓮的心臟地帶：金三角地區（大禹街、中華路、中山路一帶）
我們高中都很愛在這邊逛街ＸＤ

你可以到達花蓮鐵道文化園區，這裡保留著日治時期的老建築與風格，很適合拍照打卡

接著你可以來到花蓮文化創意園區，這裡展示了許多有趣的文創商品，也有特色的小攤販，很適合找一個角落坐下來，喝杯咖啡放鬆一下

這之中當然不要忘記各種美食，今天精選各種步行就能到的在地美食！記得把店家都記入口袋名單！

新味醬油

📍地址：970花蓮縣花蓮市博愛街134號
📍地圖：https://goo.gl/maps/oPFErk4TDtBKKKvu8

新味醬油，源自於台灣傳統的製醬工藝，門口就有一個大大的醬缸

現在真的很少看到手工醬油了，市面上都是化學醬油的夾殺下，新味醬油能努力的堅持傳承還近百年真的很厲害

新味醬油除了使用加拿大黃豆，也使用花蓮當地優質黃豆、小麥和海洋深層水，製成濃郁醇厚的醬油。不含防腐劑、色素和人工添加物，保持原汁原味的風味，現場還可以品醬油，光是更動一個原料就有很大的差別，釀造醬油真的是一門迷人的學問：）

那天實際吃下來，覺得新味醬油的口感醇厚、滑順，適合用來調味各式菜餚，零廚藝也能輕鬆上手，當天我們簡單的用一斤豬肉、40ml新味醬油、少許冰糖，就滷出好好吃的滷肉！

豆腐乳DIY

新味醬油的豆腐乳DIY課程會準備好消毒好的罐子、餐具、布袋、醬油膏、豆腐、發酵好的米跟豆還有糖

完全保持一個輕鬆的心就好！

美食小旅行推薦

接下來就帶大家看美食小旅行的路線

美食路線

新味醬油（豆腐乳diy＋滷肉）

阿思瑪大飯店

香榭大道

福建街香腸（遙望）

黎明紅茶

液香扁食

美琪烤玉米

張瑋吐司（遙望）

燕銘黑輪（遙望）

花蓮文創園區

花蓮市區美食推薦

阿思瑪大飯店

阿斯瑪大飯店裡面有擺設早期電影院的小模型
還有古早味小糖果～

📍地址：970花蓮縣花蓮市博愛街68號
📍地圖： https://goo.gl/maps/HGcHvyaEL5RmQLJg8

日出香榭大道

原本是花蓮人熟知的溝仔尾，後來改建成香榭大道～

📍地址：970花蓮縣花蓮市明義街81-1號
📍地圖： https://goo.gl/maps/uTFDeDVphQjrVW9h6

福建街香腸

超香的香腸配上香香酥酥的糯米腸
有夠好吃！

📍地址：970花蓮縣花蓮市福建街205號
📍地圖：https://goo.gl/maps/SFAMHdqCLvGrait88

美琪烤香腸

美琪烤香腸真的很厲害～開好久
我沒有經過電影院時代
但是之前我在附近針灸的時候都會聞到～我的青春啊

📍地址：970花蓮縣花蓮市信義街71號
📍地圖：https://goo.gl/maps/1wxd3K8a8hmu6XRu6

液香扁食

關於扁食，花蓮人都有自己各自擁戴的店家，但是這家老店真的生意很好，口味上是走簡單中規中矩，但是會令人懷念的古早味！

📍地址：970花蓮縣花蓮市信義街42號
📍地圖：https://goo.gl/maps/c1avB7rRnu6kvQY87

張偉肉蛋土司

不多說！就是樸實的好吃！據說烤肉配方是老闆啊嬤傳下來的，而且蛋好厚～吃起來好快樂！

📍地址：970花蓮縣花蓮市信義街97號
📍地圖：https://goo.gl/maps/4byfBj56fxbtSxa38

黎明紅茶

南京街附近有兩家生意好的紅茶，一個是廟口紅茶一個是黎明紅茶，以前學生時常常吃廟口，長大了反而更喜歡黎明！
我滿害怕杏仁的味道，在是黎明紅茶的杏仁紅茶我覺得還不錯！

📍地址：970花蓮縣花蓮市南京街185號
📍地圖：https://goo.gl/maps/HHJymLVTiqb9HWTW6

燕銘黑輪

很特殊的鹹點～沒吃過的可以嚐鮮一下

📍地址：970花蓮縣花蓮市自由街126號
📍地圖：https://goo.gl/maps/cdev4nTMztLTkvu36

花蓮文創園區

大名鼎鼎的茶金拍攝地
真的是很美呀～

📍地址：970花蓮縣花蓮市中華路144號
📍地圖：https://goo.gl/maps/TydqnGkUFFbQw3zm6

2023年美食小旅行可以報名的場次還有這些～

美食之旅活動時間：5/7、5/14、5/26

美食之旅報名網址：https://www.accupass.com/event/2303041524491945268748

美食地圖奉上給大家啦～

以下是導遊老師附贈⬇️

炸彈蔥油餅

炸彈蔥油餅我是覺得藍車、黃車都差不多，哪個比較快買到就吃哪間ＸＤ

📍地址：970花蓮縣花蓮市復興街102號
📍地圖：https://goo.gl/maps/kyAowgiLwHWq69Zt8

肚肚扁巴西餡餅

老闆在巴西工作10餘年回來開店，口味道地喔！

📍地址：970花蓮縣花蓮市南京街246號騎樓
📍地圖：https://goo.gl/maps/eqWVbrquzc4TdhzV6

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影片版請查收！

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

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